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【炎上】マクドナルドのローストビーフバーガーは成型肉!景品表示法に抵触しないかという疑惑が浮上
引用元: http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/news/1503545319/
1: 2017/08/24(木) 12:28:39.13 ID:HlkPBqW30 BE:373518844-PLT(14931) ポイント特典
先頃、マクドナルドの「東京ローストビーフバーガー」に関する様々な憶測が飛び交い、話題になった具に使用されている肉が、通常のローストビーフとは見た目が大きく異なるのではないかという意見も相次いだ。
この点について、メディアの取材(J-CASTの8月17日の記事)に対する日本マクドナルドの回答が注目された。「提供する肉の形や量を均一にするため、牛肉を重ね合せて形を整えスライスしている」というのだ。
通常、ローストビーフは「特定加熱食肉製品」であり、製造過程で肉の中心部まで加熱して殺菌しなければならない。過去には、結着剤を使用した成型肉を「ローストビーフ」と称して販売した業者が、食品衛生法に違反すると見なされた。だが、ローストビーフバーガーに使用する肉はそうしたものには該当しないと、日本マクドナルドは回答している。そもそも、ローストビーフバーガーの肉は一体どのようなものなのか。このたび日本マクドナルドのPR部に取材を申し込み、回答を得た。担当者曰く、「牛肉を重ね合せて形を整え、中まで熱を通した『完全加熱食品』であり、食品衛生法の加熱食肉製品の製造基準と成分規格に適合しています」。ローストビーフの表示に明確な定義はないと、担当者は説明。「国内外の様々な事例を参考に第三者機関にも相談しながら、決定しました」という。
明確な定義がないならば、問題はないと言えるのか。消費者庁の食品表示対策課に、この点を尋ねた個別の案件については、当該商品とその広告内容を調査した上で、可否を判断している。そのため、現時点で未調査の本件の可否については、回答しがたいという。消費者に著しく誤認される表示である場合、つまり、消費者の一般的な期待と実際の商品が大きく乖離している場合、景品表示法の「不当表示」に該当すると、担当者は説明した。「ステーキ」というと 消費者は一般的に一枚肉を連想するが、実際には成型肉であることを表示していなかったために、景品表示法に抵触すると判断された事例が、過去にあったそうだ。
記事全文とそのほかの画像一覧
http://tanteifile.com/archives/7115
この点について、メディアの取材(J-CASTの8月17日の記事)に対する日本マクドナルドの回答が注目された。「提供する肉の形や量を均一にするため、牛肉を重ね合せて形を整えスライスしている」というのだ。
通常、ローストビーフは「特定加熱食肉製品」であり、製造過程で肉の中心部まで加熱して殺菌しなければならない。過去には、結着剤を使用した成型肉を「ローストビーフ」と称して販売した業者が、食品衛生法に違反すると見なされた。だが、ローストビーフバーガーに使用する肉はそうしたものには該当しないと、日本マクドナルドは回答している。そもそも、ローストビーフバーガーの肉は一体どのようなものなのか。このたび日本マクドナルドのPR部に取材を申し込み、回答を得た。担当者曰く、「牛肉を重ね合せて形を整え、中まで熱を通した『完全加熱食品』であり、食品衛生法の加熱食肉製品の製造基準と成分規格に適合しています」。ローストビーフの表示に明確な定義はないと、担当者は説明。「国内外の様々な事例を参考に第三者機関にも相談しながら、決定しました」という。
明確な定義がないならば、問題はないと言えるのか。消費者庁の食品表示対策課に、この点を尋ねた個別の案件については、当該商品とその広告内容を調査した上で、可否を判断している。そのため、現時点で未調査の本件の可否については、回答しがたいという。消費者に著しく誤認される表示である場合、つまり、消費者の一般的な期待と実際の商品が大きく乖離している場合、景品表示法の「不当表示」に該当すると、担当者は説明した。「ステーキ」というと 消費者は一般的に一枚肉を連想するが、実際には成型肉であることを表示していなかったために、景品表示法に抵触すると判断された事例が、過去にあったそうだ。
記事全文とそのほかの画像一覧
http://tanteifile.com/archives/7115
マクドナルド(英: McDonald's)は、アメリカ合衆国に本社を置くファーストフードチェーン店。または、その登録商標である。NYSEのコードはMCD。
世界的に展開するファーストフードチェーンであり、日本における店舗および運営企業は日本マクドナルドである。
ハンバーガーを主力商品として、世界規模で展開するファーストフードチェーンである。年間15億食に及び、世界の店舗総数は3万5429店(2013年末時点)。
店舗数の分類別順位において、ファーストフードを含む外食産業で世界第2位、チェーンストアではコンビニエンスストア最大手のセブン-イレブンに次ぐ世界第2位である。アメリカ合衆国本国では、「マクドナルドコーポレーション」が運営している。
wiki
12: 2017/08/24(木) 12:37:21.69 ID:MVLDNaxC0
>>1
>ローストビーフの表示に明確な定義は無い
これ悪事を認めてるよね
>ローストビーフの表示に明確な定義は無い
これ悪事を認めてるよね
59: 2017/08/24(木) 16:29:30.02 ID:j8Vd1oz00
>>1
マクドに改名で許した!
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2: 2017/08/24(木) 12:30:00.75 ID:b9nAckhs0
もう飽きたしどうでもいいよ
6: 2017/08/24(木) 12:31:57.14 ID:oldCdzWi0
たい焼きに鯛入ってるのかよ
13: 2017/08/24(木) 12:37:52.12 ID:M0m+kBHk0
>>6
たい焼きは小麦粉とあんこでできたお菓子だというのは国民ほぼ全員知ってるからその返しはおかしい
たい焼きは小麦粉とあんこでできたお菓子だというのは国民ほぼ全員知ってるからその返しはおかしい
9: 2017/08/24(木) 12:36:03.43 ID:Cl2LdgJC0
マックってどんな層が行ってんの
ドンキ行く層?
ドンキ行く層?
10: 2017/08/24(木) 12:36:43.21 ID:wiwntgAB0
まぁ罪に問われるかは別にして
ローストビーフって聞かされて想像しながら注文して
あの肉がでてきたら2度と注文しないレベルではある
騙されたとは思う
ローストビーフって聞かされて想像しながら注文して
あの肉がでてきたら2度と注文しないレベルではある
騙されたとは思う
11: 2017/08/24(木) 12:37:15.15 ID:yBzJTAbw0
まあこういうことやるからヘイト上がって不祥事起きた時に大損失食らうんだよな
23: 2017/08/24(木) 12:48:52.96 ID:Kf0T6MNf0
無理くり騒ぎすぎアホくさい
行かなきゃいいだけ
行かなきゃいいだけ
31: 2017/08/24(木) 13:02:58.24 ID:ZD8V6JBa0
マクドナルドのお偉いさんは一体どんなローストビーフを食べているのだろう
33: 2017/08/24(木) 13:09:45.35 ID:v2ooj+/T0
東京のローストビーフはあんなもんなのか?
34: 2017/08/24(木) 13:14:17.27 ID:6+ZZPMF40
結局マクドが勝ったらしいね
38: 2017/08/24(木) 13:38:21.21 ID:EBLJ6Mym0
ネットない時代だったらまんまと騙されてたな
39: 2017/08/24(木) 13:56:25.28 ID:2ePkkAhk0
まあマックの企業姿勢なんてもうとっくの昔にクソだってわかってるんだから、今更食いに行く方が悪い
42: 2017/08/24(木) 14:18:22.74 ID:+ph8lbnS0
これで通るなら
これからハムはローストビーフで売れるな
これからハムはローストビーフで売れるな
43: 2017/08/24(木) 14:20:47.63 ID:6+ZZPMF40
緑色の肉から体質変わってないな
46: 2017/08/24(木) 15:58:08.64 ID:VzL93San0
実際ローストビーフみたいな食感とか味してるの?
49: 2017/08/24(木) 16:12:11.67 ID:o3vpym7b0
だいたいこういう疑惑って何も起きないんだよな
52: 2017/08/24(木) 16:18:46.73 ID:fl32J+fW0
東京ローストビーフだからな。
東京では成型肉を使ったローストビーフが一般的なんだろう。
東京では成型肉を使ったローストビーフが一般的なんだろう。
57: 2017/08/24(木) 16:26:06.88 ID:LgXcC/BL0
大手じゃなきゃとっくに調査入っているだろ
60: 2017/08/24(木) 16:30:53.36 ID:gd/qrtXM0
底辺の食い物に品質とか求められてもな
74: 2017/08/24(木) 17:18:34.40 ID:m90eCOzS0
もう二度といかねえわ
悪質すぎる
悪質すぎる
79: 2017/08/24(木) 18:15:58.30 ID:cI1KTYFV0
「東京」と名が付けばだいたい詐欺を疑った方がいいよ。
93: 2017/08/24(木) 20:02:59.07 ID:jhIXZT340
ローストしたビーフってことか
ビフカツバーガーもメンチカツみたいなもんだったな
ビフカツバーガーもメンチカツみたいなもんだったな
97: 2017/08/24(木) 20:53:54.06 ID:tLXB6ycr0
行かないからどうでもいい。
65: 2017/08/24(木) 16:34:07.48 ID:o64aLjIN0
最近は頑張ってたイメージあったのにまた自爆か
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:28
返信
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:29
返信
ビーフ挟みたきゃハンバーグにしとけ
カツは豚が至高だ
あんなゲテモン誰が食うんだ
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:38
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:40
返信
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:41
返信
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:43
返信
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:45
返信
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:50
返信
なんでローストビーフって謳ってるのかは知らないけど完全にハムでしょ
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:51
返信
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:55
返信
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:58
返信
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 16:59
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:00
返信
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:01
返信
友達いない そもそも実家の部屋から出ないって人が『マックなんて行ってんの?ww』って書き込んでるんだよ ネットでの悪評を見てそれが常識と思いこんでる人達
『フィレオフィッシュだろ!』『ポテトだけで良い』って言ってる人達とは別ね
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:05
返信
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:06
返信
丸大とかのでっかいボンレスハム?
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:07
返信
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:09
返信
まあ『ローストビーフ』に豚肉を使ってるのは問題あるけどね。
『ビーフハンバーグ』に豚肉混ざってたら問題でしょ?
『トンカツ』の一キレがビーフカツだったら問題でしょ?
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:10
返信
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:16
返信
それだと北海道と北関東はマックは必要なくなるなwwwwww
大正義セイコーマートがあるから。
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:16
返信
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:18
返信
ビフカツの中身が牛メンチでもOKとか謎の基準。
今回、東京ローストビーフに隠れてしまっているけど
大阪ビフカツも相当に詐欺商品。
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:18
返信
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:24
返信
関東では肉と言えば豚肉のことだものな
そもそも肉に対する意識が違うからな
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:25
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:26
返信
って事か?
ラーメン屋で醤油ラーメン注文したらショートケーキが出てきて「ウチじゃ醤油ラーメンって名前なんスよ」って開き直られた感じ?
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:30
返信
ハムの中でも最底辺のプレスハムな
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:35
返信
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:35
返信
フィレオフィッシュは好きだったけど
モスしか行かなくなったから
美味しければいいんじゃね?
しかしマクド好きの人間がこの※欄に何人いるんだろう
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:36
返信
↑
許すかよ馬鹿
ビーフハムバーガーなら全然問題なかったのにね
明らかに誤認購入を狙ってるし 消費者に対して真摯じゃないよね
肉の大きさを均一にする為と言うけど普通のローストビーフを使用したサンドを販売してる店も有るのだからその言い訳は通用しない
やはり商売の基本は正直過ぎるほど正直にやる事これに尽きる
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:37
返信
炎上騒ぎも収まるだろ
美味しいなら客は来る
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:38
返信
好きに呼べばいい
マクドナルドが正式名称なんだから
マックでもマクドでもな
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:38
返信
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:40
返信
東京生まれだけど、東京でローストビーフの意味が分からないし
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:42
返信
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:46
返信
ついでに言うなら、豚カツは関東だけど
かつサンドは京都じゃん
何で大阪になっているのか意味がマジで分からない
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:50
返信
強いて言うなら大阪バーガーだけど
価格ほぼ変わらないモスのカツバーガーに段違いで劣る
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 17:57
返信
これは「丹波ワイン」と「京都吉兆」が組んで作った商品の事ね。因みに提案した丹波ワインの社員は問題になって自殺した。
更に悪質なのは、丹波ワインは問題発覚以降もこのローストビーフを破棄せずに冷凍庫で秘密裏に長期保管し、自分の所のレストランで客に提供してたんだよ。本当にクズだよ!
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:00
返信
普通にやらかしたトコなんざ行きたくねぇよ
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:01
返信
仕方ないね
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:02
返信
マクドナルドの商品は全て新宿のスタジオで開発されるから
「新宿 VS 新宿」だぞ
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:04
返信
追記。
おまけに消費期限切れのローストビーフを
提供してた。
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:04
返信
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:11
返信
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:13
返信
46:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:18
返信
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:19
返信
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:21
返信
サイドに荒挽き黒胡椒ふってパストラミで売ったほうがよかったんちゃう
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:32
返信
なかなか潰れん訳だわw
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:40
返信
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:41
返信
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:41
返信
ごっごみバーガー
ごっごみ ごっごみ
ごっごみ
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:43
返信
54:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:46
返信
55:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:48
返信
馬鹿への商売は儲かるからねぇ
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:49
返信
これが通るなら、100%ビーフを謳ってるパティもローストビーフな気がするわ
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:55
返信
だって、プロモーションの映像の肉と明らかに違うじゃんw
プロモーションの肉もあの成形肉でやってたんなら、定義の問題だと言えるけど、
プロモーションの方はちゃんとローストビーフなんだから、
騙すつもりの詐欺商売であることは明らか。
前からマック(マクド?)のやり方の酷さは気にはなっていたけど、
日本の商道徳が低下するからこういうのは炎上させて、消費者が許さんって知らしむるべき。
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:55
返信
日本人ごときが批判しても許されるものなの?
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 18:56
返信
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 19:07
返信
61:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 19:22
返信
62:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 19:25
返信
63:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 19:25
返信
64:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 19:40
返信
65:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 19:57
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再転落への第一歩か
66:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:00
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67:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:00
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成型肉でもいいからもっと安くしろや
68:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:06
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69:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:10
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マクドナルドは生理的に無理。
絶対無理。
70:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:13
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71:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:18
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あら不思議! 大英帝国王族も真っ青なローストビーフになっちゃった!!
72:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:21
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73:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:25
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検査して鉛や水銀が検出されたら、なお喜ばれただろう。
74:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:28
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マクドでも、マックでもない。ドナルドが本命や。
75:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:37
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マスゾエの「不適切ではあったが違法性は無い」を思い出したわ。
性根はあれと一緒なんだろうな。どうせ反省なんてしてない。
「うるせーな。ガタガタ騒ぐなよ」程度にしか思ってないんだろう。
76:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:42
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ダブルチーズバーガーに戻ったわ
77:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:46
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78:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:52
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っていうか、ハンバーグが入ってるのになんでローストビーフのせてんの
どっちかにしろよ味音痴かよ
79:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 20:54
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80:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 21:01
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81:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 21:35
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82:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 22:05
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早くクォーターパウンダーを新しい調理法で復活してくれ
何故日本だけやらないんだろう?
83:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 22:17
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ローストビーフはプレスや練ったらすでに別物
84:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 22:22
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ローストビーフって書いたらそりゃダメだけど、ローストビーフバーガーなんだからセーフだろ
85:
2017年08月25日 22:50
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86:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:09
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87:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:27
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マックで肉を調理したものなんか、止めた方が良いよ。
黒を出す為に、材料費を切り詰める外食は良くない。
88:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:44
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89:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:36
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マックは原田の時からカサノバに至るまで、誠意とはかけ離れた経営ばっかりしてて、こういうときにガンガン文句言われちゃうんだなぁ。
90:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:54
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卵 ・ 牛乳 ・ 大豆 ・ 小麦 ・ 豚肉 ・ ゼラチン
が接触や調理場が同じというだけでなく、原材料として直接加えられている
豚肉は「調味液」だと公式に発表があったけど、抽出されたエキス分だとは言わなかった
例えばドロドロの豚ミンチでも「調味液」の条件は満たせる
91:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:59
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92:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 08:42
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93:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年10月26日 12:45
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