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うなぎ「絶滅しそう……」　日本人「ヤバイ！絶滅する前に食わなきゃ！！」　←アホだろこいつら

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1500895416/

1: 2017/07/24(月) 20:23:36.76 ID:X3QLOiBK0 BE:328765197-2BP(1669)
毎年土用の丑の日が近づくに連れ、巷ではうなぎ商品が満ちあふれ、同時にうなぎの絶滅危惧種問題と乱獲への懸念が叫ばれる。今回は総務省統計局の定点調査である「家計調査」の公開値をもとに、どのような層がうなぎを食しているのか、つまり需要層となっているのかを確認する。

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年齢階層別では非常にきれいな形で、高齢層ほど高うなぎ率の結果が出ている。30代までは極めて低く、40代から上昇、50代以降は1世帯当たり1回以上はうなぎのかば焼きを購入し、該当属性の世帯平均購入金額もうなぎ登りとなっていく。「若者のうなぎ離れ」とでも呼びたくなるような結果であり、見方を変えればうなぎを積極的に購入している、こだわりを見せているのは高齢者となる。

他方世帯年収別では年収が極めて高い層、低い層は極端な値が出ている、具体的には年収と購入度合いが比例する結果が出ているものの、それ以外では年収による傾向が導き出しにくい結果となっている。大よそは年収とうなぎの購入との間には連動性はなさそうだ。

以上の動向から、少なくともうなぎのかば焼きに限れば、恐らくは土用の丑の日にも高齢層が好んで食していることが推定できる。実際に土用の丑の日における商店での購入性向や、話題として語る傾向を見ても、シニア層が好んでいそうな状況は容易に確認できるため、その通りの結果が出たことになる。高齢層は「これまでずっと習慣でやってきたのだから」とのこだわりが強いのだろう。これは土用の丑の日にうなぎを食する慣習に限らず、インターネットの利用をはじめ、多様な生活様式に当てはまる話ではある。意地になっている、わがままとも表現できるこだわりで、種を滅ぼすような行為を後押しするのは慎むべきだとは思うのだが。

うなぎは誰が買っているのか…うなぎの購入性向をさぐる 
https://news.yahoo.co.jp/byline/fuwaraizo/20170723-00073624/
ウナギ（鰻、うなぎ）とは、ウナギ科(Anguillidae) ウナギ属(Anguilla) に属する魚類の総称である。世界中の熱帯から温帯にかけて分布する。ニホンウナギ、オオウナギ、ヨーロッパウナギ、アメリカウナギなど世界で19種類（うち食用となるのは4種類）が確認されている。

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フウセンウナギやデンキウナギ、タウナギなど、外見は細長い体型をしていてウナギに似ている魚類には、分類学上では別のグループでもウナギの名を持つ種がある。また、ヤツメウナギ、ヌタウナギは硬骨魚類ですらなく、原始的な無顎魚類（円口類）に分類される。

種類や地域によっては食用にされる。日本では主にニホンウナギで蒲焼や鰻丼などの調理方法が考案されて、古くから食文化に深い関わりを持つ魚である。漁業・養殖共に広く行われてきたが、近年は国外からの輸入が増えている。

ウナギは高タンパク、高ビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2、ビタミンD、ビタミンEやDHA・EPA、 ミネラル（鉄、亜鉛、カルシウム、銅）が豊富で消化も良く、日本では縄文時代の遺跡からも食用としたウナギの骨が出土している

土用の丑の日や夏バテ予防に食べられるが、ウナギの旬は冬眠に備えて身に養分を貯える晩秋から初冬にかけての時期で、秋から春に比べても夏のものは味が落ちる

wiki

554: 2017/07/25(火) 14:44:51.91 ID:iFxVDf+c0
>>1
すでに絶滅しないレベルになってんだけどね

3: 2017/07/24(月) 20:25:04.92 ID:le5Q1xjE0
うなぎなんて高くていいんだよ
そもそも専門のうなぎ屋で食う物だ

7: 2017/07/24(月) 20:26:51.45 ID:eTEtC2qh0
まぁ食わなきゃ勢はアホだな

8: 2017/07/24(月) 20:28:53.27 ID:qwBJl9UL0
今まで絶滅してきた生物星の数ほどいるんだしへーきへーき

15: 2017/07/24(月) 20:32:37.87 ID:xBVq87mn0
どーせ高くなっても食うからいいよ
そこまで来たら貧乏人は偽物食って鰻の数も回復するだろ

25: 2017/07/24(月) 20:35:37.76 ID:X+NpHZo+0
無理して食うな

29: 2017/07/24(月) 20:36:41.89 ID:VmiglVS00
絶滅するする詐欺で価格高騰
いったい何年前からやってんだよ

47: 2017/07/24(月) 20:43:07.69 ID:vraH8foH0
うなぎ「絶滅しそう」
日本人「食べなきゃ」
漁師「最近捕れないから補償しろ」

64: 2017/07/24(月) 20:48:51.86 ID:k1xpjt8o0
日本人が自重しても無理な現状なのに更に日本人が自重しないからな

37: 2017/07/24(月) 20:39:32.84 ID:g6Ucu/ci0
みんな勘違いしてるから。
美味しいのは鰻じゃなくてタレだから。
30

87: 2017/07/24(月) 20:56:33.79 ID:kia4H8hq0
本当に国産だつったかは疑わしいが
10年前はスーパーで500円だったのになぜこんなことに

89: 2017/07/24(月) 20:57:47.40 ID:2eIrz6uD0
年寄りはウナギを出せば贅沢でありがたがると思ってるけど
そこまでの価値があるのか

85: 2017/07/24(月) 20:55:52.04 ID:FlvJ+FtR0
この時期の不味いウナギ食って喜ぶヤツを何とかしてほしい
s_002o

90: 2017/07/24(月) 20:58:26.77 ID:NR234A5p0
こだわりだけで食われる鰻もたまったものじゃない
そもそも後付けの土用の丑の日に鰻食べるとかいうのを文化とかいうのはアホなの？

97: 2017/07/24(月) 21:02:47.63 ID:PO6aIbo/0
江戸時代には捨てるほど採れたのにな

107: 2017/07/24(月) 21:08:12.13 ID:YxNDjAQ50
人もまた自然の一部
弱肉強食淘汰され絶滅するも
これロックだよね

155: 2017/07/24(月) 21:46:28.35 ID:tqwfQm7o0
食べずに廃棄されてるのに絶滅っていうのが、納得いかない

162: 2017/07/24(月) 21:56:19.31 ID:GSednkYF0
>>155
この時期以外は普通に売れ残ってるよな

187: 2017/07/24(月) 22:20:27.67 ID:qT+3MXgn0
魚が死んでも悲しむ人間はいない
ただそれだけのこと

188: 2017/07/24(月) 22:21:09.76 ID:XNpGyvMs0
そもそもウナギってそこまで美味しい物か？

200: 2017/07/24(月) 22:30:22.12 ID:GUysmPk10
高級ウナギを食べに行くと、
小骨が多くでげんなりする。

223: 2017/07/24(月) 23:00:38.14 ID:+9wwA1HO0
売ってるうちに食うのが当たり前だろ。
食うなとか言ってる方がアホ

325: 2017/07/25(火) 00:31:25.92 ID:1W1OKRfS0
あのタレ使えばみんなうなぎみたいになりそう

334: 2017/07/25(火) 00:52:03.65 ID:N/bn5LQt0
いつまで経っても規制しない国が悪い
売る奴は商売でやってるだけ

344: 2017/07/25(火) 01:11:41.43 ID:o8kEkTLz0
若い人は鰻なんて食べないし、60歳以上の高齢者需要だけだよ
鰻屋こそが絶滅危惧種です

349: 2017/07/25(火) 01:26:39.15 ID:ihBsT50G0
国が絶滅させたようなもんだｗｗ

372: 2017/07/25(火) 01:57:13.79 ID:URS0qOu30
絶滅寸前だと言うのに平気で食ってる奴ってどうしてなのかちょっと理解できない
header_unagi

373: 2017/07/25(火) 01:58:28.58 ID:ascUQw0W0
>>372
実際には絶滅しかけてないから相手にしてないだけ

282: 2017/07/24(月) 23:51:51.27 ID:hrJHMsJp0
昔は安かったのにな値上がりかたが尋常じゃないｗ


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