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【企業】コメダ、バイトのミスや欠勤への「罰金」制が波紋…労働基準法違反の可能性も

引用元: http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1472030634/

1: 2016/08/24(水) 18:23:54.41 ID:CAP_USER9
独自の喫茶店文化をもつ名古屋から出発し、今や全国各地に店舗を持つに至った喫茶店チェーン「珈琲所コメダ珈琲店」は、ソフトクリームのたっぷりのったシロノワールや美味しいコーヒーなどで人気を博している。そんなコメダのアルバイト店員の労働実態について最近、問題を指摘する声が次々と上がっている。

「私の働いていた店舗のアルバイトには罰金制度があって、たとえばオーダーをミスするとその商品を半額でアルバイトが買い取らなくてはいけないのです。しかも、コメダのアイスコーヒーは基本的にガムシロップ入り。もし『ガムシロ抜き』というオーダーを受けたら、わざわざそれを厨房に伝えなくてはいけないのです。もちろん、ガムシロ抜きを注文した客にガムシロ入りを出してしまえば、そのコーヒーは廃棄です。ガムシロップを最初から別にして渡せば済むのに、改善しなかったのです」（コメダのアルバイト経験者）

そもそも、アルバイトに罰金を科す時点でどうなのかという疑問もあるが、コーヒーのオーダー間違いのレベルで罰金を課すことは適切といえるのだろうか。さらに、「辞める1カ月前に報告しなかった場合」「無断欠勤したとき」などに罰金を取られる店舗もあるという。当然ながら「退職の1カ月前には報告」「無断欠勤しない」ということは社会人として常識だが、だからといって罰金を科して良いのだろうか。

「私が本部にこの罰金制度のことを伝えても、『そこは店に任せているから……』と言葉を濁されて、責任を逃れられてしまったんです」（同）と明かす。こうしたコメダの行為は法的に問題ないのだろうか。

弁護士法人ALG＆Associates執行役員・弁護士の山岸純氏は、次のように解説する。

労働者のミスへの違約金は違法

まず、アルバイトも含めた労働者の権利義務関係について定める労働基準法は、「給料（アルバイト代）は、労働者に対し、直接、全額を支払わなければならない」と規定していますので、「注文ミス分の商品代金を給料から天引きする」「無断欠勤などの際の“罰金”を天引きする」ということであれば、それだけで労働基準法違反となり、違法です。このようなことを行うと、「30万円以下の罰金」という刑事罰としての「罰金」が科されることがあります（「罰金」の本来の意味です）。

もっとも、注文ミスによって雇用者である店側に商品代金分の損害が発生していることは確かですから、アルバイトに対し、商品代金分の賠償を求めること自体は違法でもなんでもありません。

http://biz-journal.jp/2016/08/post_16420.html
2016.08.24

2: 2016/08/24(水) 18:24:56.68 ID:CAP_USER9
次に、無断欠勤や遅刻の場合に罰金を定めることについてですが、この点についても労働基準法は、「雇用者は、労働者のミスなどについて、違約金（世間でいうところの罰金）を定めてはならない」と規定していますので、勝手に違約金を定めることも労働基準法違反となり、違法です。この場合、「6カ月以下の懲役か30万円以下の罰金」が科されることがあります。
　
なお、遅刻や無断欠勤の場合、遅刻した時間分や欠勤した日の分は働いていないわけですか「ノーワーク・ノーペイ」の原則にしたがい、その間の給料が支払われないのは当然です。要するに、「遅刻1回につき罰金5000円」「無断欠勤は罰金1万円」といったように、給料の額や時間に関係なく違約金を取ってはいけないということであり、遅刻や無断欠勤などで働いていない分の給料を支払わなくてよいのは当然、というわけです。

「懲戒処分」としての「減給」は可能

最後に、ミスや無断欠勤などに対し、就業規則に基づく「懲戒処分」として「減給」することは可能です。つまり、アルバイトにも適用される就業規則に「～の場合、減給する」旨の規定があれば、就業規則に定められた手続きにしたがって、「減給」というある意味での罰金を取ることは可能です。ただし、この「懲戒処分」としての「減給」が、1回当たりの額は、1日の平均給料の半額を超えてはなりません。

アルバイトが時給1000円で1日8時間のシフト（休憩1時間）に入っている場合、1日の平均給料は7000円となりますので、1回の減給は3500円までということになります。なお、1、2回程度の遅刻で減給することは、そもそも「懲戒処分」の濫用として許されないと考えられています。コメダのアルバイトの場合、注文ミスの際に商品代金分を弁償させることは許される場合もありそうですが、無断欠勤などの場合に一律の罰金を取ることは違法と判断される可能性が高いと思われます
コメダ珈琲店は、喫茶店チェーン。店舗は愛知県を中心に593店舗（2014年11月現在）を展開しているが、直営店舗は10店舗のみ（2014年11月現在）で、現地のフランチャイズ会社に委託する形態が主である。

フランチャイズながら厳密なマニュアルがあるわけではなく、本部による最低限の指導は行われているもののオーナーの裁量となる部分が大きいので、メニューやサービスなどは店舗や地域によって多少の違いがあることがある（基本的には統一されている）。

基本的に一部を除き店舗では抽出せず、自家工場で抽出したものを配達して加熱して提供しているため、店舗による味のバラ付きは最低限に抑えられている。これにより厨房スペースなども抑えて効率をあげているという。

wiki

261: 2016/08/24(水) 19:27:18.00 ID:zClx7jHm0
>>1
完全にブラック企業

132: 2016/08/24(水) 18:59:17.52 ID:nkRfn0Xe0
>>1
>　たとえばオーダーをミスするとその商品を半額でアルバイトが買い取らなくてはいけないのです。
>　アルバイトに対し、商品代金分の賠償を求めること自体は違法でもなんでもありません。

これだと、問題ないというか寧ろ良心的なんじゃないの？？

7: 2016/08/24(水) 18:28:45.74 ID:GVLPspbb0
でも何をやらしてもダメなやつは確実にいる。

23: 2016/08/24(水) 18:31:41.78 ID:vwBngPjn0
だからここのバイト年中でてるのか
田舎だから1店舗しかないけどずっとでてる
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28: 2016/08/24(水) 18:33:29.98 ID:OlidrSVQ0
ワザとオーダーミスして実質半額社割で飯食える制度じゃないか

593: 2016/08/24(水) 20:31:09.46 ID:5iPSVVmw0
>>28
その発想はなかったわｗ

49: 2016/08/24(水) 18:36:52.34 ID:6U1MCbw/0
だから必要以上に注文確認してくるのか、あれがウザくて行くのやめてたけど
そういう理由があるなら、また行くか。
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53: 2016/08/24(水) 18:37:46.22 ID:qweh8io+0
面接時に説明も有るんだろうし、イヤならそこで働かなきゃ良いだけだろ？
どう考えても超ブラックだし。

102: 2016/08/24(水) 18:52:51.90 ID:K7tFGHTt0
バイトを使い捨てで有効利用しようとゲスな考えで経営してるな

108: 2016/08/24(水) 18:53:39.05 ID:QsO3ssWw0
厨房と注文係とで、どっちが間違えた論争が生じそう

129: 2016/08/24(水) 18:58:47.44 ID:WZc7v30c0
>>108
実は客が間違えていたというオチもｗ

146: 2016/08/24(水) 19:02:13.64 ID:r43WPm/d0
バイトに責任持たしたいなら社員にしろ
バイトはバイトだわ

153: 2016/08/24(水) 19:04:15.52 ID:+LN2WE420
安い時給で使われるのに責任だけ無駄に重いとなると、バイトが寄り付かなくなるだけだな
komeda_pro_img4

160: 2016/08/24(水) 19:06:06.88 ID:8pdG8rms0
常識はずれのふざけたことやってるのはこの場合まずバイト側だからね
そっちを更正すべき
というかまともな人間ならまずやらない

225: 2016/08/24(水) 19:20:54.13 ID:Fi6l8IMo0
ミスに対してはやり過ぎと思うけど無断欠勤に対してはペナルティを課す方がいいと思う(´・ω・｀)
やりくりする方も大変だし同僚にも迷惑かかるし(´・ω・｀)
その罰金を代わりに出てくれた人に還元してやればいいよ(´・ω・｀)

286: 2016/08/24(水) 19:32:23.74 ID:csg4V1Y70
たまに間違えられて変えてもらってたけどこんなの知ると言いにくくなるな
これからは我慢して飲むか他に行くわ

312: 2016/08/24(水) 19:37:52.26 ID:zN98/6ji0
ミスはダメだが
無断欠勤なんて罰金でいいだろ
非常識すぎる

325: 2016/08/24(水) 19:40:41.70 ID:KTeQH6A60
>>312
確かにそうだが。本来は雇用する側の責任
雇用者同士で争うのは雇用するの思うツボです

365: 2016/08/24(水) 19:47:55.92 ID:Idyl2i9D0
>>312
クビにすればいい
バイトの後釜を探したり自分が穴に入るのは手間だから腹が立つのはわかるけど、
結局は責任感なんて個人差の前に給料比例だしな

364: 2016/08/24(水) 19:47:53.55 ID:SF7zNF3Z0
やっぱ急に業績伸ばしたりチェーン展開するような企業は問題だな

390: 2016/08/24(水) 19:51:25.04 ID:HyGaib+BO
この程度の改善はすぐできる

424: 2016/08/24(水) 19:56:54.50 ID:sjoCdscK0
やっぱり韓国式経営なのか！？

439: 2016/08/24(水) 19:59:09.30 ID:kxTMh2aa0
>>424もともと飲食はブラック気質。
他の先進国はガチガチに労働条件から営業時間、営業場所まで規制してるのに
なぜか日本はゆるゆる。。。

456: 2016/08/24(水) 20:02:34.12 ID:mgWkNiUB0
商品代金分の賠償ｗｗｗ
原価じゃなくて？？？

616: 2016/08/24(水) 20:38:21.56 ID:Zm2Nizgo0
>>456
普通に考えると原価だよなぁ
売り上げは上がるんだから、損失は原価分だけだし

510: 2016/08/24(水) 20:13:22.02 ID:WkJt9bj70
無断欠勤とか、人間として屑だから罰金くらい受け入れろや

543: 2016/08/24(水) 20:22:13.99 ID:sRTENsiX0
とんでもないブラックコーヒー企業だな・・・
P5291181

89: 2016/08/24(水) 18:49:17.89 ID:/IOp9DQX0
飲食がブラックなんてイメージ通りだしあまり驚きはないな

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