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今から俺がお前らにシュークリームの正しい食べ方を教える
引用元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1457927704/
1: 2016/03/14(月)12:55:06 ID:uUL断面図の方がわかりやすいからこれを使う
シュークリームは、洋菓子の一種。生地を中が空洞になるように焼き、その空洞にカスタードクリームなどを詰めるのが標準的である。
フランス語のシュ(chou [ʃu]、複数形はchouxで発音は同じ)と英語のクリーム(cream)からなる和製外来語。
フランス語では「chou à la crème」(シュー・ア・ラ・クレーム)。「シュー」とはフランス語でキャベツ、ハボタン、ハクサイなどの総称だが、ここではキャベツを意味し、丸く絞り出して焼いた生地を結球したキャベツに見立てて「シュー」と呼ぶ。生の生地は「pâte à choux」(パート・ア・シュー、シュー生地)と呼ばれる。誤解例が未だに散見されるが、英語の靴(shoe)とは関係はない。
また、一口サイズの小さなシュークリームを「profiterole」(プロフィトロール、「心付け」の意)という。特に、チョコレート・ソースをかけたプロフィトロール・オ・ショコラ(Profiterole auchocolat)を意味することもある。
英語圏では「cream puff」(クリーム・パフ、クリーム入りのふっくらした物の意)あるいは、主に英国では(大きさにかかわらず)「プロフィトロール」として知られている。
現代フランスにおいては、日本の菓子店で見るようなシンプルなシュークリームは「chou a l'ancienne」(シュー・ア・ランシエンヌ、昔風シュークリームの意)と呼ばれ、あまり店頭には並ばない。シュー生地を用いながらもエクレア、サントノレ、パリ・ブレストといった、別の食感を付加した菓子が好まれる傾向にある。
wiki
https://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0
フランス語のシュ(chou [ʃu]、複数形はchouxで発音は同じ)と英語のクリーム(cream)からなる和製外来語。
フランス語では「chou à la crème」(シュー・ア・ラ・クレーム)。「シュー」とはフランス語でキャベツ、ハボタン、ハクサイなどの総称だが、ここではキャベツを意味し、丸く絞り出して焼いた生地を結球したキャベツに見立てて「シュー」と呼ぶ。生の生地は「pâte à choux」(パート・ア・シュー、シュー生地)と呼ばれる。誤解例が未だに散見されるが、英語の靴(shoe)とは関係はない。
また、一口サイズの小さなシュークリームを「profiterole」(プロフィトロール、「心付け」の意)という。特に、チョコレート・ソースをかけたプロフィトロール・オ・ショコラ(Profiterole auchocolat)を意味することもある。
英語圏では「cream puff」(クリーム・パフ、クリーム入りのふっくらした物の意)あるいは、主に英国では(大きさにかかわらず)「プロフィトロール」として知られている。
現代フランスにおいては、日本の菓子店で見るようなシンプルなシュークリームは「chou a l'ancienne」(シュー・ア・ランシエンヌ、昔風シュークリームの意)と呼ばれ、あまり店頭には並ばない。シュー生地を用いながらもエクレア、サントノレ、パリ・ブレストといった、別の食感を付加した菓子が好まれる傾向にある。
wiki
https://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%82%b7%e3%83%a5%e3%83%bc%e3%82%af%e3%83%aa%e3%83%bc%e3%83%a0
3: 2016/03/14(月)12:56:07 ID:mEi
ミキサーにかけます
4: 2016/03/14(月)12:56:13 ID:vLn
スプーンでクリームだけすくって食べるんですね
わかります
わかります
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5: 2016/03/14(月)12:56:16 ID:uUL
6: 2016/03/14(月)12:56:37 ID:Cdh
ふむふむ
7: 2016/03/14(月)12:56:51 ID:6WW
シューをちぎってクリームをすくってたべる
8: 2016/03/14(月)12:57:07 ID:o6V
膨らんでる方を下にするんだよな
10: 2016/03/14(月)12:57:36 ID:uUL
>>8
そう
膨らんでるやつが袋みたいになる
そう
膨らんでるやつが袋みたいになる
9: 2016/03/14(月)12:57:12 ID:uUL
12: 2016/03/14(月)12:57:45 ID:o6V
知ってた
14: 2016/03/14(月)12:58:04 ID:uUL
>>12
そうか
でも知らないやつが多いんだよな
そうか
でも知らないやつが多いんだよな
15: 2016/03/14(月)12:58:14 ID:l0O
腕を伸ばして、手のひらに乗せた状態で
反対の手で、手首を叩いてぽーん!
落ちてきたところをぱくっ!
反対の手で、手首を叩いてぽーん!
落ちてきたところをぱくっ!
17: 2016/03/14(月)12:58:35 ID:HzK
上や横に穴を開けてるタイプ
上と下を切り離して間にクリームを挟んでるやつもある
上と下を切り離して間にクリームを挟んでるやつもある
18: 2016/03/14(月)12:59:13 ID:uUL
上や横に穴を開けてるタイプ←これは下にしても大丈夫
19: 2016/03/14(月)12:59:33 ID:QJf
ちょっとコンビニで買ってきて実験する
21: 2016/03/14(月)13:00:08 ID:uUL
>>19
ちゃんと膨らんでる方を下向きにするんだぞ
ちゃんと膨らんでる方を下向きにするんだぞ
20: 2016/03/14(月)12:59:48 ID:uUL
上と下を切り離して間にクリームを挟んでるやつ←これはクリームが少ないからそのまま食ってもこぼれない
22: 2016/03/14(月)13:00:24 ID:HzK
ありがとうございます先生!
23: 2016/03/14(月)13:00:35 ID:uUL
>>22
おう!
おう!
24: 2016/03/14(月)13:01:20 ID:YKm
横に倒して結果として端から食うがなあ
25: 2016/03/14(月)13:02:19 ID:uUL
>>24
横?
横?
26: 2016/03/14(月)13:02:23 ID:lnR
28: 2016/03/14(月)13:02:56 ID:uUL
鼻から食うタイプか…
29: 2016/03/14(月)13:04:25 ID:uUL
俺も食いたくなってきた
どうしてくれるんだよお前ら!
どうしてくれるんだよお前ら!
30: 2016/03/14(月)13:06:11 ID:HzK
買ってこい、お前持ちで
36: 2016/03/15(火)00:50:46 ID:xMc
33: 2016/03/14(月)14:00:40 ID:j2X
シューの上にパウダーシュガーが降ってあるのは許されますか?
シューの皮の硬さはどれが妥当ですか?
シューの皮の硬さはどれが妥当ですか?
27: 2016/03/14(月)13:02:44 ID:iMz
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 20:53
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2:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:03
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3:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:05
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4:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:06
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5:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:07
返信
だけど無理しちゃいけないよ、のどに詰まってヒョヒョヒョッツってなるからね、
...って、ケーキ屋ケンちゃんが歌ってた。
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:08
返信
息子スティックを突っ込みます。
彼女のお口にいれてあげます。
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:09
返信
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:13
返信
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:20
返信
シュークリームなんて食べたことないよ・・・(´・ω・`)
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:21
返信
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:22
返信
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:24
返信
中のクリームが柔らかすぎなんだよなぁ
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:25
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14:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:29
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15:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:36
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16:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:40
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17:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:46
返信
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 21:55
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19:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 22:02
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20:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 22:10
返信
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 22:27
返信
クリーム吸いたくなるくらい疲れてる時に食うものだよ
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 22:32
返信
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 22:41
返信
一口で食べるスタイルだった。
一個売りをするために肥大した
食べやすそうな位置を少し破り
そこからクリームが飛び出していいように口に含むというのは
正しい食べ方というより、汚さないための賢い食べ方
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 22:41
返信
ワロタww
吉岡里帆の奴かと思った。
25:
あ
2017年12月11日 22:44
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 23:31
返信
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 23:32
返信
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月11日 23:52
返信
穴の空いたところから食べればクリームは口の中にはみ出る
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月12日 00:32
返信
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月12日 16:06
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年12月12日 21:36
返信
ダブルクリームじゃなくカスタードオンリーの。