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ラーメンの具で最強は何?
引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1433198051/
1:
ラーメンとは、中華麺とスープ、様々な具(チャーシュー・メンマ・味付け玉子・刻み葱など)を組み合わせた麺料理(ただし具を入れない場合もある)。漢字表記は拉麺、老麺または柳麺。別名は中華そばおよび支那そば・南京そばなどである。
日本では明治時代に開国された港に出現した中国人街(南京街)に中華料理店が開店し、大正時代頃から各地に広まっていった。日本風に仕立てられ独自の発達をし、現在ではカレーライスと並んで「日本人の国民食」と呼ばれるほど人気の食べ物となり、中華人民共和国や中華民国では日式拉麺(日式拉麵/日式拉面)または日本拉麺(日本拉麵/日本拉面)と呼ばれている。
wiki
8:
125:
>>8
こんなにいれたら冷めそう
こんなにいれたら冷めそう
186:
>>125
ネギ油掛けとけ
ネギ油掛けとけ
23:
チャーシューが出てないところにお前らのカッコつけたがりな性格出てるよね
31:
>>23
メインを外す俺かっこいいな
普通にチャーシューやろ
メインを外す俺かっこいいな
普通にチャーシューやろ
41:
75:
76:
ネギは基本
83:
メンマはいつも残してる
全くうまくない
全くうまくない
92:
ほうれん草
97:
熱いのが歯にしみて
温かいものすべてが美味しくない・・
温かいものすべてが美味しくない・・
235:
>>97
熱いもので歯がしみるとか珍しいな。マジで歯医者池
熱いもので歯がしみるとか珍しいな。マジで歯医者池
129:
147:
逆に一番いらない具が
もやし
もやし
151:
>>147
もやしって安い癖に存在感ありすぎるよな。
もやしって安い癖に存在感ありすぎるよな。
173:
175:
>>173
それは具じゃない
それは具じゃない
188:
海苔いらない。
どんなスープも磯臭くなって台無しになる。
どんなスープも磯臭くなって台無しになる。
213:
煮玉子は美味いけどラーメンとの相性は普通
良くも悪くもない
相乗効果で考えればネギ最強
良くも悪くもない
相乗効果で考えればネギ最強
243:
チャーシューといったら負けと思ってんのお前ら
249:
255:
257:
>>255
何この気持ち悪い豚のエサ
何この気持ち悪い豚のエサ
258:
きくらげ
321:
264:
ゆで卵が楽しみ過ぎる
369:
423:
431:
チャーシューがないラーメンなんてくえねーよ
もちろん美味いチャーシューだぞ
もちろん美味いチャーシューだぞ
432:
441:
>>432
ラーメンの量少なくして上のチャーシュー
豚トロ丼にして喰いたいな
ラーメンの量少なくして上のチャーシュー
豚トロ丼にして喰いたいな
434:
ネギなんか入れたらラーメンの味変わるじゃん
1:
名無しさん@NEWSまとめもりー
2015年06月07日 15:44
返信
縁起物だしな
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 15:55
返信
ねぎは生で食っても美味いものをガツンと載せるべき
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 15:57
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 15:58
返信
チャーシューがうまいと嬉しくなるし入ってないとガッカリする
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:16
返信
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:19
返信
あれはメンマの味台無しだと思う
醤油ラーメンならメンマだけど、とんこつなら高菜だな
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:29
返信
もはやラーメンの具ではなくメイン料理という感じ
あくまでラーメンのおまけとして考えるとやはり煮玉子
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:31
返信
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:37
返信
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:38
返信
ボンレスハムとかのほうが合うんじゃないか?
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:40
返信
二郎を豚のエサというのをやめてください。
風評被害ですよ。
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:40
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:45
返信
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:46
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:50
返信
ノーマルで野菜がないとわかってたらトッピングで野菜を注文するレベル
チャーシューなんて1枚で十分ですわ。
上手いスープを野菜に染み込ませて食べるものラーメンの醍醐味
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:56
返信
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 16:56
返信
コーン最強説
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:02
返信
具は極力無いほうがいい
具に頼らないと評価されないラーメンなんて
存在しなくてよろしい
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:15
返信
その無意識レベルからくる(自分がたまたま好きな)チャーシューがまず一番、みんなほんとはそう思ってるっていう前提できめうち妄想してるのが気持ち悪いわ
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:18
返信
不味い店にはあるらしいけど
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:19
返信
家系とかの味濃いラーメンでスープ吸わせて麺と食べると最高
ただし海苔、スープどちらかでも微妙だと石鹸みたいな味になるな
22:
名無しさん@NEWSまとめもりー
2015年06月07日 17:21
返信
具は、キクラゲとモヤシがたっぷり入ってるとテンションあがるな
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:22
返信
風味ブチ壊してるケースがあまりにも多すぎる
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:23
返信
鶏ガラ醤油や塩:メンマ、チャーシュー、ネギ、煮玉子
豚骨:チャーシュー、ネギ、きくらげ、ショウガ、高菜
味噌:野菜炒め、ミンチ肉、コーン
めかぶ、ワカメ、海苔、もやし、ホウレンソウはラーメンの味を落とす可能性があるので、好みがくっきり分かれる。
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:34
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:40
返信
これ以外はいらない
チャーシューあんま好きじゃないけど、ないと物足りない
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 17:52
返信
チャーシュー、もしくはネギだけなら考える
28:
NEWSまとめもりークズ訪問者
2015年06月07日 17:53
返信
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 18:56
返信
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:03
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:17
返信
最近ハマった。
少しスープに浸して麺と一緒にも良いが。
少しスープに浸して白米と一緒も良い。
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:19
返信
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:21
返信
はい、論破^^
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:31
返信
因みに魚粉系も同じ模様・・・
俺は両方好きだからヤバイけどさ、旨いものは旨いが確かに入ってないほうが磯臭くなくて旨いのかも?
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:42
返信
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 19:57
返信
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:10
返信
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:13
返信
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:17
返信
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:37
返信
味に飽きてきたころに海苔と一緒に食べると最高なんじゃーーー
もっと海苔のせてほしいと心から思う
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:37
返信
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:54
返信
肉は豚だったり鳥だったり、スープに合わせる必要あるし
ラーメン食いたくなるわぁ
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:58
返信
二番目の写真が、野菜スープにラーメンぶっこんだみたいだ・・・
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 20:59
返信
45:
名無しさん@NEWSまとめもりー
2015年06月07日 21:00
返信
46:
774R
2015年06月07日 21:11
返信
ラーメンとしては美味しくないし、見た目も汚い。
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 21:12
返信
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 21:14
返信
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 21:22
返信
チャーシューがハムみたいな手抜きだったらどんな上手いスープでもガッカリする
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 21:32
返信
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 21:53
返信
チャーシューはなくてもいい
のりはなくていい
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 22:34
返信
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 23:06
返信
海苔が入ってるラーメンなんて、普通にどこでも売ってるだろ
別に臭くもないし
日本人の私には、ちょっと貴方のおっしゃる意味が分かりません
54:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月07日 23:09
返信
ただ、>>8みたいのはやりすぎ
55:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 02:25
返信
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 02:40
返信
焼肉屋で白米頼む味障と同じレベル
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 02:56
返信
俺もそれだわ
ラーメン食ってるのか具を食ってるのかて話だよな
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 03:39
返信
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 03:46
返信
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 03:53
返信
煮玉子なんかも冷めてるとガッカリだけどあれは元々の味が濃いからまだいい。
薄っぺらくて淡白なチャーシューが冷えてた時にはこんなん入れてくれるなと思う。
61:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 06:08
返信
ワイはもやしとネギ。それだけで最強や。
あー焼き飯食いてーwww
62:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月08日 12:38
返信
カレーラーメンに岩ノリトッピング
この喧嘩しまくる組合わせは他になかなかない
63:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月09日 22:08
返信
64:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月09日 22:54
返信
福岡大砲のワンタンラーメンおすすめ。ワンタンに薄いとろとろチャーシューがついてくる。トンコツはくどいから薄いチャーシューがベスト!
65:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年06月10日 00:22
返信
一番不味い具は、海苔
海苔がスープーを汚し駄目にする・・・
最強のバランスブレーカーだと、一流シェフならば誰もがそう答える。
なぜならば、海苔の強烈な磯臭さにヌメリに・・・
美味いと思うのは好みの問題だが、折角こだわり抜き手間隙掛けた時間さえ・・・
無駄にする行為が海苔やキムチのトッピングだ。
66:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年07月10日 08:41
返信
67:
NEWSまとめもりー訪問者
2015年11月26日 16:44
返信
68:
NEWSまとめもりー訪問者
2016年02月28日 17:17
返信